[맛집] 강서구 화곡동 의정부 부대찌개로 소문난 일 층집
위치
서울시 강서구 화곡로 26 가길 32 (전화:02-2695-3877)에 위치한 일 층 집 의정부 부대찌개는 화곡동의 소문난 맛집으로 알려져 있습니다. 전철 5호선 화곡역 6번 출구에서 300M 정도 내려오면 메가박스 영화관 앞에 있으며 식당 주차장에는 6대 정도 주차 공간이 있고 바로 앞 초등학교 주변에 공영 주차장이 있어 교통편은 매우 좋은 곳입니다.
메뉴
(식사류) 오리지널 부대찌개:11,000원/양마니 김치찌개:11,000원/삼겹살 부대찌개:14,000원/ 베이컨 부대찌개:14,000원/만두 부대찌개:12,000원/ (안주류) 돈카츠:7,000원/닭봉, 날개 튀김: 16,000원(10개)/감자튀김:6,000원/치즈:2,000원(2장) 외에 각종 사리가 있어 입맛대로 주문할 수 있습니다.
개요
일층집은 모임 할 수 있는 장소는 아니고 순수한 식사 손님들이 이용하기 좋은 곳입니다. 점심 식사 때는 기다려야 할 정도로 손님들이 많은 곳입니다. 40명 정도 이용할 수 있는 테이블이 10개 정도라 30 평 정도의 식사 전문 식당입니다. 식당 입구 칠판 보드에 오는 대로 이름을 써 놓으면 기다리던 손님들이 순서대로 들어가 식사를 즐기는 곳입니다.
얼큰한 찌개 요리를 좋아하는 고객들이 선호하는 식당으로 점심시간에는 주변 직장인들이 북적이고 저녁에는 주변 주택가의 손님들이 주 고객입니다. 동네 작은 식당으로 알려졌었는데 언제부턴가 멀리서 찾아오는 손님들이 늘었다고 합니다. 옛 향수를 그리며 부대찌개를 좋아하는 어른들은 물론 젊은 층 특히 여성 손님들이 많은 것 같습니다. 저녁에는 저렴한 가격으로 먹기 좋은 술손님들이 늦게까지 자리하고 있습니다.
아르바이트생들이 서빙해서 그런지 친절은 남의 집 이야기로 생각해야 할 것 같습니다. 주방이 작아서인지 홀 한편에는 식자재들이 쌓여 있어 다소 불쾌감도 있긴 하나 음식 맛이 좋아서인지 언제나 손님들로 북적입니다. 부대찌개의 요리 방법이 다양하겠지만 이곳 일층집 의정부 부대찌개는 대파로 맛을 내는 것이 특징입니다. 찌개에 대파가 엄청 많이 들어 있습니다. 그리고 얼큰한 맛이 또 하나의 특징입니다.
입맛이 없을 때 얼큰한 찌개가 생각날 때, 특별한 부대찌개를 먹고 싶을 때는 강서구 화곡동의 맛집으로 소문난 일층집 의정부 부대찌개에서 속풀이 하는 시간도 좋겠습니다.
부대찌개의 유래
부대찌개는 말 그대로 군부대의 찌개로 햄, 소시지, 베이크도 빈자, 김치, 라면 등을 넣어 만든 한국의 진한 국물 요리 중의 하나입니다. 1950년 한국 전쟁 당시 먹거리가 부족한 상태였습니다. 경기도 동두천시와 양주시, 의정부시, 평택시 그리고 전라북도 군산시에 주둔하던 미군 부대에서 관련된 일을 하던 한국 사람들이 미군의 보급품을 몰래 빼돌려 재료로 사용했던 것이 부대찌개의 원조로 알려져 있습니다. 핫도그, 햄 등을 고추장과 함께 찌개를 만들어 먹던 지역이 동두천, 의정부, 송탄, 평택으로 유명하여 지금도 의정부 부대찌개, 송탄 부대찌개 하면 명성이 나 있습니다. 그러나 최근에는 메이커에서 생산된 햄과 소시지를 사용해서 대중 음식으로 누구나 쉽게 먹을 수 있는 음식으로 바뀌었습니다.
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