[파주 맛집] 통일촌 장단콩 마을 식당에서 건강식과 DMZ 관광을 동시에 즐기는 당일 코스, 모임 하기 좋은 곳

[파주 맛집] 통일촌 장단콩 마을 식당에서 건강식과 DMZ 관광을 동시에 즐기는 당일 코스, 모임 하기 좋은 곳

 

콩이 좋다는 사실은 누구나 알고 있습니다. 파주 장단콩이 유명한 것은 특별한 이유가 있기 때문입니다. 일반인이 쉽게 접근할 수 없는 통일촌 장단콩마을을 소개합니다.

 

[위치]

경기도 파주시 군내면 통일촌길 64 (전화: 031-953-3442) 에 위치한 통일촌 장단콩 마을은 내비게이션이 필요 없는 곳입니다. 민통선 안에 있기 때문에 일반인의 출입이 제한적이라 통일대교 앞에서 식당에 전화하면 식당 주인이 픽업하는 교통편입니다. 일반인은 경기도 파주시 문산읍 마정리의 통일대교까지만 내비게이션으로 찾아가면 됩니다. 민통선 지역은 어차피 내비게이션 길 안내 정보가 없어 통일대교까지 가서 군인 검문소에 주민증을 맡기고 식당 주인의 인솔을 받으며 5분 정도 들어가면 됩니다. 나올 때도 군인들한테 처음 받은 푯말 반납하고 신분증 돌려받고 집으로 가면 됩니다. 생각보다 불편하지 않아 한 번쯤은 가볼 만한 곳입니다.

 

민통선 지역에는 디엠지 협동조합 법인이 설립되어 공동 집단으로 생산 및 판매를 하고 있습니다. 민통선 안의 활성화를 위한 경기 북부 관광협의회가 조직되어 일반인이 쉽게 관광할 수 있는  다양한 프로그램이 있습니다. (경기 북부 관광협의회장 문성수: 전화; 031-944-9736) 관광프로그램은 황포돛배 투어, DMZ 꼬꼬마을에서의 유정 달걀 체험, 유기농 사과밭 견학, 호로고루 투어, 땅굴 체험 등 여러 가지 프로그램을 선택적으로 신청해서 관광할 수 있기 때문에 단체 모임에서 당일 코스로 매우 좋은 곳입니다,

 

[식사 메뉴]

장단 정식(2인 이상): 12,000원/ 두부보쌈(대): 50,000원/(중); 40,000원/ 두부전골(대): 50,000원/(중) 40,000원/ 들기름 두부 지짐: 15,000원/ 두부김치: 10,000원/ 제육볶음: 12,000원/ 불고기: 17,000원/ 된장찌개: 9,000원/ 순두부찌개: 9,000원/ 얼큰 순두부찌개: 10,000원/ 콩비지 찌개: 9,000원/ 청국장찌개: 9,000원/

(장단콩 마을 식당은 장단콩만을 고집합니다.)

 

[선물 포장 메뉴]

장단콩 선물 세트(중):된장 단지:1kg, 고추장: 500g, 국간장. 0.36L, 청국장(저염):300g, 청국장(무염):300g, 청국장(분말):200g/ 장단콩 선물 세트는 특대, 대, 중, 소, 미니 등으로 구분하여 판매합니다. 장단콩 된장: 2.8kg 등 다양한 선물이 있으므로 식사하고 나오면서 필요한 장단콩 상품을 구입할 수 있습니다.

 

[특징]

통일촌 장단콩마을 식당은 단체 관광객이 주로 이용하는 식당이라 내부 공간이 매우 큽니다. 단체 200명 이상이 동시에 이용할 수 있습니다. 종업원이 여러 명 있어 체계적으로 서빙을 합니다. 두부 정식 메뉴에는 순두부, 된장, 청국장 등 3종류가 뚝배기에 나와 다양학게 콩의 맛을 볼 수 있습니다. 밑반찬도 깔끔하고 여러 가지 나옵니다. 반찬 추가는 셀프 코너를 이용하기 때문에 얼마든지 먹을 수 있어 좋습니다.

 

순두부는 간을 전혀 하지 않고 나온 것이 최고의 레시피라고 합니다. 간장도 놓여있지만, 간장 없이 먹어야 오늘 만든 두부의 구수함을 강하게 느낄 수 있습니다. 지짐이 부침개는 더 달라고 하면 됩니다. 몽글몽글한 두부가 먼저 나옵니다. 간 하나도 안 돼 있는데 너무 고소해서 계속 그릇에 퍼서 먹게 됩니다. 식당 밖에는 장독들이 많이 있습니다. 두부 만들기 체험 현장이라고 합니다. 옛날 시골 분위기 다운 초가집 모형이 장단콩 마을 식당을 더욱 맛나게 합니다. 가족 나들이, 데이트 코스, 단체 모임 무엇이든지 가능한 장소입니다. 몸에 좋다는 장단콩의 건강 식단은 자주 먹어도 좋을 듯합니다.

 

[장단콩 유래]

옛날부터 콩의 주산지로 알려진 파주군 장단지역에서 생산되는 콩은 古來로부터 그 명성이 높았습니다. 1969년 우리나라 최초로 작물시험장에서 인공교배를 통하여 육성 보급된 장려 품종인 광교(光敎)도 장단백목과 일본으로부터 도입종인 육우 3호와의 교배 육성 종입니다.

파주 장단콩의 환경은 비무장지대 청정지역에서 생산됩니다. 토질은 배수가 잘되고, 석회질이 풍부한 미세토양으로 콩알이 굵습니다. 여름철 일교차가 크고, 잘 가물지 않아 영양 축적이 잘 되고, 가을철 서리피해가 없어 잘 여물고, 수확량이 많습니다. 파주 장단콩은 파주 임진강 쌀, 파주 개성 인삼과 함께 장단 삼백이라 하여 임금님 수라상에 올랐을 만큼 명품 웰빙 식품입니다.

 

[장단콩 효능]

파주 장단콩은 단백질 함량이 많아서 다이어트, 당뇨에 효과적이라고 전해져 오고 있습니다. 장단콩으로 만든 두부는 일반 두부보다 단백질이 약 6배 높다고 합니다. 장단콩 두부를 얼려서 먹으면 식감이 쫄깃하게 변하기 때문에 일부러 얼려서 먹는 사람도 있다고 합니다. 두부의 효능은 잘 알려진 것처럼 일주일에 1회 이상 섭취하는 것이 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 필수지방산과 무기질, 비타민이 함유되어 있고. 식물단백질 및 칼슘, 철분 및 비타민 E가 풍부하고 콜레스테롤이 없고 포화지방도 적어 당뇨식으로 좋습니다. 특히 두뇌 발달과 기억력 향상에도 도움을 줘 치매를 예방하고 소화 흡수를 도와줘서 변비 예방에도 효과적입니다.